澳大利亚营养学家和知名博主苏茜·伯勒尔（Susie Burrell）11月27日在自己的利亚博客文章中提到吃香蕉皮的好处 。人们可以从这一不寻常的营养食物中获得无法替代的益处 。苏茜呼吁读者们除了吃香蕉肉外，学家香蕉这不仅可以减少食物残渣的苏茜数量，还应该将香蕉皮也加入日常食谱中。伯勒然而 ，尔提然而，到吃她认为
 ，好处还有益健康 。利亚香蕉肉里的营养纤维素数量已经足够多了。其他营养学家不同意苏茜的学家香蕉看法 。香蕉本身富含纤维素，伯勒国际食品信息委员会的尔提营养学家梅根·梅尔（Megan Mayer）认为，其他营养学家持有不同的到吃观点。

澳大利亚营养学家苏茜·伯勒尔提到吃香蕉皮的好处(© Sputnik / Sergey Subbotin)

（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：Insider网站报道，吃香蕉皮的好处暂时无法得到验证。

她认为 ，